今回お邪魔したのは中目黒にある薬膳カレーのお店「香食楽（kakura カクラ）」。中医学の理論に基づき独自に調合された生薬、スパイス、ハーブなどの食材を使用したカレーその他のお料理を提供されています。カレーってほとんど国民食と言えるのではないかというくらい人気があって浸透していますが、市販のルーにはトランス脂肪酸をはじめ、化学調味料や添加物もたくさん入っていて残念ながらあまり身体に良い食べ物とは言えません。「それでもカレーが好き！おいしくて健康にもプラスになるカレーが食べたい！」…そんな健康志向なカレー好きの願いを叶えてくれるのがこちらのお店です^^
小麦粉、化学調味料不使用のこだわり薬膳カレー！ヘルシーなカレー屋さん♪
東急東横線・東京メトロ日比谷線中目黒駅から徒歩10分程度、目黒銀座商店街内にあります薬膳カレーのお店「香食楽（kakura）」。小麦粉、化学調味料不使用で、完全手づくりにこだわったカレーを頂けます。公式ホームページによると「スパイスやハーブたち【香KA】をおいしく食べて【食KU】毎日をもっと楽しく元気に【楽RA】。それが香食楽の提案です。」とのこと。こだわりのハーブやスパイスの中でも「当帰（トウキ）の葉」を贅沢に使っているというのがこちらのカレーの特徴で、「無農薬当帰の葉パウダー」を仕入れて使用しているそうです。カレーのみならず中医学の理論に基づきブレンドされた「かくら茶（黒・白・青・黄・赤）」というオリジナル商品も開発されており、店内で注文できるほか、持ち帰りもできるようです。カレーはレトルト商品が販売されていて、通販やお店で買うことができます。オリジナルメニューや商品が多く、研究熱心、開発熱心なお店という印象を受けました。店内席数は１Ｆ：１６席、２Ｆ：１８席で、そんなに広いお店ではありません。内装にもこだわっていて、ＨＰによると「店内の壁は、珪藻土（けいそうど）にわらスサを混ぜて作りました。空気を浄化し、湿気なども吸う“呼吸をする壁”です。梅雨の時期には少し色が濃くなるかもしれません。」とのこと。珪藻土は乾燥材、消臭剤としてよく知られていますね。
↑こちらの看板が目印！目黒銀座商店街の結構奥の方で、つきあたりの少し手前にあります。
↑参考）以前に東京都薬用植物園（公式ＨＰ）で撮った生薬の写真。同じトウキでもこれは根っこ！
香食楽のカレーは「かくらカレー（中辛／鶏だし）」、「黒カレー（甘口／鶏・豚だし）」、「ベジカレー（辛口／昆布干し椎茸だし）」と「季節の薬膳カレースープ」の４種類。ランチは「Ａ かくらチキンカレー（1,100円）」、「Ｂ ベジアボカドカレー（1,400円）」、「Ｃ 黒チキンカレー（1,700円）」、「Ｄ ３種カレーチキントッピング（1,800円）」、「Ｆ（記載通り） 日替わりプレート（1,100円）」の５種類で、ごはんのおかわりは自由、セルフサービスでドリンクバーが付きます（アイスコーヒー、ホットコーヒー、お茶）。オプションでトッピングが選べたり、カレールーを少量追加することも可。「かくらカレー」は「脾（胃）（＝消化器系全般）」に対応、「黒カレー」は「腎（＝腎、生殖機能全般）」に対応しているそうです。使用されている食材についてＨＰに説明があるので、アレルギーがある方など気になる方は確認してみてください（公式ＨＰ）。今の自分の体調を考慮して選ぶのもよし、食材の好みで選ぶのもよし、辛さで選ぶのもよしですね。辛いのは苦手だけれども、今回は「Ｂ ベジアボカドカレー」を注文してみました。
こちらが注文したベジカレー。上に生野菜がのっています。ベジタリアンにおすすめとのことで、こちらは動物性食材一切不使用、だしも干し椎茸と昆布のみから取っているとのこと。味は中辛～辛口といったところで、辛いものが苦手な私にとっては「結構辛い(+o+)！！」と飲み物が手放せなくなる辛さでした。それでも、刺すような刺激ではなくじわっとくる辛さという感じで、食べられないほど辛いわけではないので、そこそこ大丈夫という方は問題ないと思います。ただ、辛いものが本当にＮＧという方は甘口を選んでおいた方が間違いないとは思います。味は、やはり普通のいわゆる”カレー”とは違って、いろんな食材・スパイスの味がするので奥深い感じがしました。いかにも健康に良さそうな味…と言ったら良いのでしょうか。わかりやすいおいしさというよりは、趣深い大人の味なので、繊細な味覚をお持ちの方のほうがその良さがわかるのではないかと感じました。
営業時間は平日:12:00～15:00（L.O.14:30) 18:00 ～ 21:00 L.O.／土・日・祝日:12:00～16:00(L.O.15:30)、18:00 〜 21:00 L.O.で、月曜・火曜が定休日だそうです。夜はお酒のメニューも充実しているようなので、飲み会やちょっとした集まりにも良いかもしれません。薬膳パウンドケーキなどおいしそうなスイーツメニューもあったので、昼下がりのお茶休憩にもオススメです（営業時間注意）。誰かと一緒に行って、別の味を少し分けてもらって何種類かいただくのも良いですね～^^
お店概要
香食楽（kakura カクラ） ホームページ
東京都目黒区上目黒2-42-13
