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カフェ（東京）
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【オーガニック】結わえる＠蔵前
今回お邪魔したのは浅草の近く、蔵前駅にあります「結わえる」というお店です。寝かせ玄米をベースに、日本の伝統的な調味料や発酵食品を使った和食を提供されています。「…
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【オーガニック】【ベジ】Ballon TOKYO（バロントウキョウ）＠中目黒
今回は中目黒にあります「Ballon TOKYO（バロントウキョウ）」というお店へ。こちらのウリは、「ファラフェルサンド」という新たなファストフード（！？）。「…
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【ベジ】シンシアガーデン＠表参道
今回は表参道にあります「シンシアガーデン」にお邪魔してまいりました。こちらのお店は、植物療法をベースとしたスパ＆ショップ＆カフェという３形態の複合施設です。カフ…
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【薬膳】香食楽（kakura カクラ）＠中目黒
今回お邪魔したのは中目黒にある薬膳カレーのお店「香食楽（kakura カクラ）」。中医学の理論に基づき独自に調合された生薬、スパイス、ハーブなどの食材を使用した…
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【オーガニック】【ベジ】ありしあ（ALICIA）＠下北沢
下北沢の自然食カフェ「ありしあ（ALICIA）」でランチを頂いてきました。こじんまりとした店内にはカウンター席がずらり。一人でも入りやすいお店です。玄米・お味噌…
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【オーガニック】【ベジ】レインボーバードランデヴー＠中目黒
今回お邪魔したのは中目黒の「レインボーバードランデヴー」。オーガニックやフェアトレードの食材を使用し、「ココロとカラダと地球に優しい」メニューを提供されているお…
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【オーガニック】【ベジ】ボンベイバザー（BOMBAY BAZAR）＠代官山
代官山のオーガニックカフェ「ボンベイバザー（BOMBAY BAZAR）」へ。こちらのお店は「OKURA」という藍染を中心とした和テイストのアパレルショップの隣（…
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【オーガニック】【ベジ】チャヤマクロビ 日比谷シャンテ店＠日比谷
今回は、日比谷シャンテの地下２階にあります「チャヤマクロビ日比谷シャンテ店」へ。私はお芝居やミュージカルが好きなので、日比谷でお友達と公演前後にご飯を食べたりす…
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【オーガニック】【ベジ】アインソフ ソア（AIN SOPH. soar）＠池袋
以前から気になっていたベジタリアン・ビーガンレストラン「アインソフ ソア（AIN SOPH.soar）」＠池袋へ。本格的なコース料理もあり、パーティでも使えて、…
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【オーガニック】【ベジ】KO-SO CAFE BIORISE（酵素カフェ ビオライズ）＠恵比寿
今回訪れたのはオーガニック＆ヘルシー店が増加中の恵比寿エリアにあります「KO-SO CAFE BIORISE（酵素カフェ ビオライズ）」。”酵素カフェ”という名…
