2018年 3月

1. 

   食レポ（カフェ・レストラン）

   2018.03.28

   【オーガニック】【ベジ】モミノキハウス＠原宿・明治神宮前

   今回訪問したのは、原宿・明治神宮前の「モミノキハウス」というお店です。創業40年を超える歴史あるお店で、現在の自然食レストランの先駆けとも言える存在です。マクロ…

2. 

   食レポ（カフェ・レストラン）

   2018.03.18

   【オーガニック】結わえる＠蔵前

   今回お邪魔したのは浅草の近く、蔵前駅にあります「結わえる」というお店です。寝かせ玄米をベースに、日本の伝統的な調味料や発酵食品を使った和食を提供されています。「…

3. 

   食レポ（カフェ・レストラン）

   2018.03.4

   【オーガニック】【ベジ】Ballon TOKYO（バロントウキョウ）＠中目黒

   今回は中目黒にあります「Ballon TOKYO（バロントウキョウ）」というお店へ。こちらのウリは、「ファラフェルサンド」という新たなファストフード（！？）。「…