食レポ(カフェ・レストラン)

*食レポ*ラトリエ・ドゥ・メゾン・ドゥ・カンパーニュ+ヴィーガニック@自由が丘

※こちらのお店は移転しています。移転先(未訪問)→東京都世田谷区奥沢5-27-19-1003

自由が丘駅から徒歩10分程度の場所にあります「ラトリエ・ドゥ・メゾン・ドゥ・カンパーニュ+ヴィーガニック」にお邪魔してきました!こちらのお店は2016年の10月にリニューアルオープンしたそうで、ヴィーガン、オーガニック、マクロビオティックの考え方を取り入れたお店なのだそうです。要予約ですが完全グルテンフリー対応のメニューもあります。広いお店ではないので、予約だけでいっぱいになってしまう日も多い人気店のようです。この日はラッキーなことに予約なしでもランチを頂くことができました!まるで芸術作品のような、美しく繊細なお料理を頂いてきました!

自由が丘から徒歩10分!知る人ぞ知る一軒家のおしゃれヴィーガンカフェ♪

東急線自由が丘駅の正面口を出て右手にある自由が丘デパート沿いの道(自由通り)をずーっとまっすぐ進んだ右手側の一軒家のお店です。2階はナチュラルテイストのお洋服&雑貨屋さんで、1階がカフェになっています。駅から上り坂で、結構歩きます。周辺は住宅街なのでまさに知る人ぞ知るお店といった感じ。アンティーク調のおしゃれな店内で、グルテンフリーの焼き菓子や、お持ち帰り用のパンなども売っています。インテリアも統一感があり、一つ一つの雑貨もため息が出るようなおしゃれ感。お料理は、卵、乳製品、動物性原料、白砂糖は使わず、できる限りオーガニックな食材を使用しているとのこと。要予約でグルテンフリーメニューも楽しめますので、小麦を気にされている方は是非予約して行ってみてくださいね。

010a042f8e4a03c760198b7ac75295458ced105ab9 011af5438ecc4dd38d7a9091bbfcf8f25617a2179b

01b417e2f1b914062e82f61d8f4593ebab720e55bc 01dc0426ac3fbe65b7e9f1513c19ef9df1cabf2bbe

↑一軒家の1階です。外観も内装もすっごくおしゃれ!席数はおそらく14~16くらい?

この日はランチで伺いました。コース以外のメニューは2つ。「Aセット:農家直送有機やさいのアンティパストプレート」と「Bセット:本日のパスタセット(ヴェジラザニア)」でドリンク付きで1,620円です。その他「C ヴィーガニックコース(2,800円)」、「D グルテンフリーコース(3,800円)(要予約)」、「G グルテンフリーなセット(1,850円)(要予約)」がありました。この時期は期間限定の「Xmas限定コース(5,500円)」もあり、ちょっと贅沢なお食事も楽しめます。ラザニア好きの私は、「葛粉で作ったお豆腐のクリームと有機やさいのラグーソースを重ねたヴェジラザニア」の文言にかなり心が惹かれたんですが、見せていただいた写真を見て、Aのアンティパストプレートを注文!これがもう…芸術作品としか思えないんですよ…。

0143a0f26f54fbe6132a2adb49bc2023cf85e2873f

じゃーん!これがAセットのアンティパストプレートです。私の写真がへたっぴなので感動が伝わりづらいかもしれません^^;きれいすぎて思わず店員さんに「芸術作品みたいですね…」と言ってしまった私です(笑)。説明が載っていた限りで詳細を書いてみます。「1.バターナッツ&ズッキーニ&あらいやさんのお豆腐で作ったキッシュ」「2.竹炭バケットのブルスケッタケッカ」「3.人参ラぺ」「4.チアシードときのこのマリネ」「5.グリルやさい」「6.紫キャベツのコールスロー」「7.ポテトサラダ」「8.タブレサラダ」(1番のあらいやさんは雪が谷大塚にある国産大豆・天然にがりのお豆腐屋さん。行ったことあります!)だそうです。どれがどれだか…(笑)。キッシュは真ん中にありますね、ブルスケッタは左下のパン(竹炭はその上のパンかな)、人参ラぺはパンの右の、きのこのマリネ…ないかも、グリルやさいは右上のお皿の、コールスローは真ん中に、ポテサラはキッシュの左、タブレサラダはクスクスのサラダなので左のカップに入っているのがそうです(写真見えませんが)。リンゴ、イチゴ、バナナなどのフルーツもところどころに配置されていて、色彩バランスも最高すぎます。
イチゴの下に紫イモ(?)があるのが見えると思うのですが、ただ載せてあるだけではなく、間につなぎのソースのようなものが塗られているんです!見えないところにもこだわる丁寧すぎるお料理…これぞまさにアート。卵・乳製品・肉は使っていないので、主食はパンのみ。成人男性はもしかしたら物足りないかもしれません。ただ、単純な食べ物やカロリーでは量りきれない、美しく繊細なエネルギーをも摂取できるので、満足度は非常に高いです。私たちはただカロリーだけを摂取する生き物というわけではないのがよくわかります。切り方、盛り付けひとつで、同じ食材がこんなにも美しく見えるということ。これはチェーン店では味わえない醍醐味です。作られている方の思いが伝わってくる素敵なお料理でした。

01f907ecc9291fb43d80ebd7af44a14763b2a287da

食後にはセットのドリンク。コーヒー、三年番茶、エルダーフラワーのコーディアルがありました。ハーブ好きなのでエルダーのコーディアルを注文。コーディアルというのは、英国発祥のハーブシロップのことですね。エルダーフラワーのコーディアルは英国では花粉症の症状緩和に用いられているのだそう。夏は水割り、冬は水割りにして楽しめます。ハーブティーも良いですが、コーディアルは甘くてよりおいしいのでお子様にもおすすめ。コーディアルが飲めるお店ってなかなかないので、興味のある方はぜひ注文してみてください^^あたたかいコーディアルはこの日初めて飲みました。甘酸っぱいお味に、カップが華やかさを添え、寒い冬に心温まる一杯を楽しむことができました。
※参考記事 ハーブの楽しみ方いろいろ 体調管理のハーブティーその3

食事の時間に何を求める?カロリーと栄養を得ることだけが食事なのかな?

animal-927904_640

1日に3回ある食事の時間(2回とか1回の方もいらっしゃいますが)。皆さんはどのように過ごしていますか?10分20分で済ますのか、時間をかけてゆっくり食べるのか、お友達や家族と楽しむのか、外で食べるのか、家で食べるのか、買って帰るのか…人それぞれの意識によって様々な選択肢がある”食べる”という営み。食べることにはその人の意識が如実に反映されます。チェーン店で一人でパパっと済ませることもできるし、安全な食材を使い丁寧に作られたお料理を親しい人と楽しむこともできます。それぞれのメリット、デメリットはありますよね。食事の時間で私たちが得ているのは単なるカロリーや栄養だけではないと思っています。家族との団らん、親しい人とのおしゃべり、店員さんとのコミュニケーション…食べ物以外の心の豊かさ含めての食事の時間。カロリーや栄養を摂ることはもちろん、意識次第ではそれ以上の価値や豊かさを受け取ることができますよね。”食べること”に意識的になることで、人生の充実度、満足度は無限大に拡大していくもの。一回一回の食事の時間を丁寧に、大切に過ごしたいと思いました。

お店概要

ラトリエ・ドゥ・メゾン・ドゥ・カンパーニュ+ヴィーガニック ホームページ
東京都目黒区自由が丘1-19-23 →移転先 東京都世田谷区奥沢5-27-19-1003

※公式ホームページの写真は過去のもののようです(2016年12月13日確認)

※食レポで取り上げたカフェ・レストラン一覧(マップあり)はこちら

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

  1. 食レポ(カフェ・レストラン)

    *食レポ*ナチュラルハーモニー コア@センター北

    2017年の第1件目は横浜市営地下鉄・センター北駅にあります「ナチュラ…

  2. 食レポ(カフェ・レストラン)

    【閉店】*食レポ*Cafe Amrita(カフェ アムリタ)@押上

    ※こちらのお店は閉店しています。東京スカイツリーのある押上駅か…

  3. 食レポ(カフェ・レストラン)

    【一時休業】*食レポ*かえもん 浅草本店@浅草

    ※こちらのお店は一時休業中です。今回は浅草のオーガニック菜食料…

  4. 食レポ(カフェ・レストラン)

    *食レポ*クレヨンハウス「広場」@表参道

    今日の食レポ記事は表参道にある「クレヨンハウス」の地下のオーガニックレ…

  5. 食レポ(カフェ・レストラン)

    【閉店】*食レポ*薬膳ダイニング 縁ゆ@自由が丘

    ※こちらのお店は閉店しています。今回お邪魔したのは自由が丘にありま…

  6. 食レポ(カフェ・レストラン)

    *食レポ*Flower of Wave@荏原町

    今回は東急大井町線の荏原町駅にある「Flower of Wave」とい…

ショクレポバナー
  1. 食レポ(カフェ・レストラン)

    *食レポ*753cafe(ナナゴーサン)@中山
  2. 食レポ(カフェ・レストラン)

    *食レポ*ヴィーガニックトゥゴー@六本木
  3. 食レポ(カフェ・レストラン)

    *食レポ*ありしあ(ALICIA)@下北沢
  4. 食事・栄養

    *食事・栄養*~農薬の危険性と「減農薬」のワナ~
  5. ハーブ

    今勉強しているハーブの資格について&学習系フラワーエッセンス・ハーブ
PAGE TOP